Faculdade da Região Sisaleira (FARESI) realizou, no dia 22 de outubro, a I Feira de Tecnologia de Alimentos, Empreendedorismo e Sustentabilidade, um evento que uniu conhecimento científico, criatividade e responsabilidade social em uma noite de aprendizado e integração.

Organizada pelos estudantes do curso de Nutrição, a Feira teve como objetivo estimular o desenvolvimento de produtos alimentícios inovadores, valorizar a produção sustentável e fomentar o espírito empreendedor entre os futuros profissionais da área.

Durante o evento, realizado na área externa da FARESI, os participantes apresentaram projetos e produtos voltados à alimentação funcional, aproveitamento integral dos alimentos e práticas sustentáveis, demonstrando na prática a aplicação dos conhecimentos adquiridos em sala de aula.